Zuppe, minestre, vellutate detox
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Materiale linguistico moderno

Adam, Loise - Beauvais, Alexandra

Zuppe, minestre, vellutate detox

Abstract: Verdure fresche e di stagione, erbe aromatiche e spezie profumate... Scoprite come abbinare questi sapori per ottenere brodi deliziosi, minestre, vellutate e passati o zuppe dolci e sfruttarne i vantaggi nutrizionali. Brodo di erbe, vellutata all'orientale, minestra di verdure antiche, passato di crescione e mela, zuppa di fiori e frutta... 80 ricette stagionali salate e dolci per purificarvi e gratificarvi. Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.


Titolo e contributi: Zuppe, minestre, vellutate detox : 80 ricette senza glutine e senza lattosio per disintossicarsi / Loise Adam e Alexandra Beauvais ; fotografie di Myriam Gauthier-Moreau

Pubblicazione: Milano : Red, 2016

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 24 cm

EAN: 9788857307312

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore) (Fotografo)

Soggetti:

Classi: 641.8 CUCINA DI VARI SPECIFICI TIPI DI PIATTO (21)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2016
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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