Facile come il pane
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Materiale linguistico moderno

Roaldi, Patricia

Facile come il pane

Abstract: L'autrice mette a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di esperimenti, e guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate. Il libro raccoglie ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno dei bambini al pranzo di Natale. Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo. Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.


Titolo e contributi: Facile come il pane / Patricia Roaldi ; fotografie di Fulvio Pallavicini

Pubblicazione: Milano : Red!, [2008]

Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 22 cm.

Serie: Economici di qualita ; 118

ISBN: 97888-7447-924-5

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.815 Cucina di piatti preliminari. Pane e affini (21)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cartigliano
  • Nota relativa all'esemplare: 1 v.
CRT 641.815 ROALP
0870-12162 Su scaffale Prestabile
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