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× Soggetto Culinaria - Ricette

Trovati 5 documenti.

Dal carrello al piatto con Leguminosa
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Libri Moderni

Ghelfi, Francesca

Dal carrello al piatto con Leguminosa : 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata e zero sbatti / Francesca Ghelfi

[S.l.] : Uppa, 2024

Abstract: Questo libro vuole essere uno strumento per una piccola rivoluzione di pensiero. Spesso infatti, quando si parla dei requisiti ideali dell’alimentazione di grandi e piccoli – di una dieta che sia sana, varia, bilanciata – la prima cosa che ci viene in mente è la fatica, la difficoltà di concretizzare nella vita di tutti i giorni le raccomandazioni scientifiche che ben conosciamo. In realtà, l’obiettivo del “mangiar sano” è alla portata di tutte e tutti, a prescindere dalle preferenze alimentari e dal tempo che si ha a disposizione: un approccio consapevole e flessibile permette di fare scelte efficaci e di selezionare, anche tra i banchi del supermercato, quei prodotti che possono rappresentare un valido aiuto in cucina. Attraverso 16 menù stagionali e 80 ricette di facile realizzazione, la nutrizionista Francesca Ghelfi, conosciuta su Instagram come @_leguminosa, offre a lettrici e lettori tantissimi suggerimenti per iniziare finalmente a trasformare l’idea di dieta salutare in un obiettivo concreto e praticabile.

Cucina leggero con la friggitrice ad aria
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Libri Moderni

Pace, Francesca <divulgatrice enogastronomica digitale> - Pace, Francesca <divulgatrice enogastronomica digitale>

Cucina leggero con la friggitrice ad aria : [rivoluziona la tua tavola con oltre 100 ricette gustose, veloci e salutari] / Francesca Pace

Milano : Vallardi, 2024

Abstract: Tante ricette gustose, veloci, economiche per rendere più semplice e saporita la tua cucina. Ti hanno regalato una friggitrice ad aria ma non sai come usarla? Vorresti insaporire i tuoi piatti senza per forza appesantirli? Sei in cerca di ricette originali per stupire amici e parenti? La friggitrice ad aria è il trend culinario del momento, l'aiutante ai fornelli più utilizzata e apprezzata da quanti ricercano piatti veloci, saporiti ma anche nutrizionalmente sani. Perché non serve essere amanti del fritto per sperimentare la friggitrice, e Francesca Pace, food blogger e food lover da sempre, ce lo dimostra con oltre 100 ricette genuine pensate per tutti i gusti. Organizzato per antipasti, primi, secondi, contorni e dolci, "Cucina leggero con la friggitrice ad aria" ti permette di rinnovare ogni giorno i tuoi piatti, cucinando salutare, risparmiando tempo, riducendo i consumi e stupendo i tuoi ospiti portata dopo portata. Dalle polpette di cous cous alle cozze gratinate, dai nidi alla carbonara alle enchiladas di pollo, senza rinunciare alla dolcezza del clafoutis alle albicocche o della cheesecake basca: un ricettario completo e adatto a tutti i palati, che unisce i sapori della tradizione alla genuinità di una cucina gustosa, leggera e salutare.

I segreti delle stagioni
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Libri Moderni

Ferraro-Fanning, Angela - Ferraro-Fanning, Angela

I segreti delle stagioni : ricette e attività per scoprire i piccoli tesori della natura / testi di Angela Ferraro-Fanning ; illustrazioni di Annelies Draws

Milano : Fabbri, 2023

Abstract: Un manuale per divertirsi rispettando la natura e quello che le diverse stagioni ci regalano ogni giorno. Che cosa c'è di meglio di una cioccolata calda e delle decorazioni natalizie in inverno, della zucca e dei funghi in autunno, delle fragole e delle ghirlande di fiori in primavera, o dell'anguria e dei picnic all'aria aperta in estate? Ogni stagione ci regala tanti prodotti, attività ed emozioni diversi: in questo manuale troverete ricette, lavoretti, progetti di semina e giardinaggio per celebrare al meglio quello che la natura ci offre. Età di lettura: da 5 anni.

Si fa così!
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Libri Moderni

Barbieri, Bruno

Si fa così! : ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef / Bruno Barbieri

Milano : Cairo, 2023

Abstract: Ricette facili e alla portata di tutti, che spaziano dallo street food ai piatti tradizionali della cucina regionale, alle ricette etniche e ai classici della domenica. Dal riso e bisi al ramen di zuppa imperiale con parmigiano e tartufo, dal panettone bruschettato con salmone confit e insalata di pomodori alla lasagnetta al gorgonzola, in questo libro Bruno Barbieri ci regalerà tutti i segreti per una cucina semplice, ma al contempo ricercata, dal successo garantito.

Ricette dal mondo di Tolkien
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Libri Moderni

Anderson, Robert Tuesley

Ricette dal mondo di Tolkien : [per deliziosi, irresistibili banchetti] / Robert Tuesley Anderson

Firenze ; Milano : Demetra, 2022

Abstract: Avete mai desiderato assaggiare il succulento Pasticcio di maiale servito da Bilbo o i deliziosi dolcetti al miele di Beorniani? In questo libro troverete oltre 75 ricette per un viaggio culinario nella Terra di Mezzo pieno di sorprese gustose. Entrate nel fantastico mondo di Tolkien attraverso i piatti succulenti ispirati ai suoi personaggi e ai suoi libri più celebri, per squisiti, irresistibili banchetti.