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“L'Oro di Pigafetta. Spezie, profumi e sapori”
Sabato 18 gennaio sarà una giornata dedicata alle spezie descritte da Antonio Pigafetta nella sua Relazione intorno al mondo: Biblioteca Bertoliana, Istituto di Storia di Vicenza, Associazione Pigafetta500, Biblioteca La Vigna, con il patrocinio della Regione Veneto, della Provincia e del Comune di Vicenza, e in collaborazione con VIOFF, organizzano l'iniziativa “L'Oro di Pigafetta. Spezie, profumi e sapori”, che dalle 10 del mattino alle 20 di sera proporrà incontri di approfondimento ed esperienze sensoriali sulle spezie. In Biblioteca Bertoliana, dalle 17.45 alle 18.30, si potrà vistare la mostra “Le spezie nei libri della Bertoliana” con degustazione di vini Zeni e panettoni Filippi.
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